CAKE DESIGNER "Design" è un nuovo modo di intendere la pasticceria e consiste nel creare delle vere e proprie sculture partendo da una semplice torta. Ricercando la perfezione estetica e stilistica del cake design ad una attenzione al gusto e al contenuto lavorando sui sapori semplici e genuini della tradizione, servendosi esclusivamente di materie prime di qualità superiore e rigorosamente fresche. Unendo così stile bontà e qualità
mercoledì 17 febbraio 2010
Torta piscina una delle mie prime torte
Qualcuno mi chiese tempo fa se l'anima esiste oppure no.Risposi: "Se hai occhi per vederla, l'anima esiste; altrimenti, no".Libro: "Il lungo, il corto, il nulla" di Osho
“Ma Amore è cieco e gli amanti non vedono le dolci follie che commettono.”
(William Shakespeare)
Oggi è il compleanno di mio figlio Giak!!!
Così per fargli una sorpresa gli ho preparato una tortina, ma appena l'ha vista non l'ha voluta mangiare perché era troppo bella ed ha voluto portarla in piscina per mangiarla con i suoi amici!!
Tanti auguri AMORE per i tuoi 16 anni!!!!
Ingredienti:
1 pan di spagna al cioccolato potete vedere QUI
Per farcire:
crema pasticcera vedere QUI
per la bagna:
latte orzo e zucchero
Per decorare:
panna montata
caramelle
mmf da vedere QUI
Vorrei aver ascoltato la mia anima quando mi suggeriva di andarmene. Mi stava proteggendo........Ora è troppo tardi: ti amo!
da: Silvana Stremiz
“Il ricordo è un modo d’incontrarsi.“(Kahlil Gibran)
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